Prokuplje na dlanu

Млади су закон

БУРЕК ДИРЕКТНО ИЗ ШКОЛЕ


Објављено: 17.01.2018 u 14:32 | Аутор: Biljana Roganović 2 коменатар(a) БУРЕК ДИРЕКТНО ИЗ ШКОЛЕ
У радионици, фото: Служба за односе са јавношћу Општине Прокупље

У пекарској радионици Пољопривредне школе “Радош Јовановић Сеља” од децембра прошле године ученици су почели да праве разне врсте бурека. На тај начин ученици који су у овом смеру на време се спремају за каснији рад.


-Многим прокупачким и блачким пекарама недостају мајстори за прављење бурека. Због тога смо се определили да у склопу производне праксе ђаке научимо прављењу и овог производа- изјавила је професор прехрамбене групе предмета Пољопривредне школе Татјана Ранђеловић додавши да су ученици трећег разреда, који су образују за занимање пекар, показали изузетну заинтересованост и жељу да што више савладају вештине прављења бурекa.


Према њеним речима власници многих пекара изразили су потребе за запослење добрих и школованих пекара.


Тако на пример, како тврди директор прокупачке Пољопривредне школе Небојша Бјелић, блачка пекара “Ђукић” изразила је жељу да током школовања стипендира 10 ученика.


-Након завршетка школовања и запослења власник пекаре би нашим ученицима обезбедио додатку обуку у реномираним пекарама у Словенији и Италији- рекао је директор додавши да су пекари изузетно тражени на тржишту рада.


Иако буквално на сваком ћошку у Прокупљу и Блацу има бурекџијских радњи, свега неколико се могу похвалити добрим бурек мајсторима, па су они у последње време постали злата вредни. Бурек је дефинитивно најомиљенији доручак у овом крају.





Извор:Служба за односе са јавношћу Општине Прокупље




Коментари

18.01.2018 u 21:37 sonja рече:

Pekarska radionica ove skole sve vise i vise pozitivno iznenadjuje...morate da probate njihov zu zu...odlican je!

2 0 Одговори на коментар
18.01.2018 u 12:51 Kris рече:

Svaka cast skoli sto sprema kadar za rad. Praksa je mnogo bitna.

4 0 Одговори на коментар

Ваш коментар

Пошаљи

Коментари објављени на сајту prokupljenadlanu.rs не одражавају став власника и уредништва, као ни корисника сајта. Ставови објављени у текстовима појединих аутора такође нису нужно ни ставови редакције, тако да не сносимо одговорност за штету насталу другом кориснику или трећој особи због кршења ових Услова и правила коментарисања.

Строго су забрањени: говор мржње, увреде на националној, расној или полној основи и псовке, директне претње другим корисницима, ауторима новинарског текста и/или члановима редакције, постављање садржаја и линкова порнографског, политички екстремног, увредљивог садржаја, оглашавање и постављање линкова чија сврха није давање додатаних информација везаних за текст.

Строго је забрањено и лажно представљање, тј. остављање лажних података у пољима за слање коментара. Коментари који су написани великим словима неће бити одобрени.

Редакција сајта задржава право да не одобри коментаре који не поштују горе наведене услове.

Пријавите комунални проблем
ЈКП "Hammeum" Прокупље
у служби грађана

Прокупље на длану је место за све Прокупчане





Анкета

Да ли се претерује са славским спремањем?


Контакт

E-mail

info@prokupljenadlanu.rs

Уредник

+381 (0)60 07 11 209
biljana.roganovic@prokupljenadlanu.rs

Менаџер

+381 (0)65 84 22 792
menadzer@prokupljenadlanu.rs

Пошаљи