Није новина, јер се за електричну мешалицу за ајвар и другу зимницу већ чуло, али је она ове године у сезони припреме зимнице прави хит, међу домаћицама у прокупачком насељу Гарић. Мирослав Спасовић је ову направу купио за своју супругу, али је радо позајмљују комшијама, да пре свега лакше заврше посао.
-Она омогућава домаћицама да мање брину кад мужеве оставе крај шерпе, а мужевима да мирно ћаскају уз кафу са комшијама и нико не стрепи да зимница загори и наравно, да избегну свађу са супругама ако не раде добро– објашњава Мирослав, док је на моби и са комшијом Миодрагом Димићем спрема ајвар.
Он каже да је то једноставна направа на струју. Мешалице су направљене од дрвета, а за покретање користи мотор од брисача од „Заставе“, некада популарног домаћег аута. Поред тога што седи поред кубета док се зимница крчка, Мирослав је и направио адаптер за тај мотор који претвара струју од 220 на 12 волти.
Овај срдачан човек, воли дружење , и спремање зимнице је леп повод за дружење комшија.
-Окупимо се да радимо, и тако разговарам и комшијски се хвалимо и жалимо једни другима. Међутим, кад дође до завршног чина, тј. до кувања, онда будемо мало напети и сва пажња нам је упрта у ту шерпу на кубету, како зимница не би загори. Е, зато сам ја набавио ову мешалицу, па је дружење са комшија сасвим опуштено и уместо да гледамо у шерпу и дрвеном варјачом мешамо ајвар, ми мирно пијемо кафу и разговарамо. Слободно можемо и да погледамо и утакмицу и одемо по пиво - објашњава наш саговорник.
Наравно то је део причи, а основни разлог јесте да је мешалицу на струју за зимницу набавио , како би његовој супрузи олакшао посао, а тиме се води и кад ову једноставну али корисну направу позајмљује комшијама.