Prokuplje na dlanu

Млади су закон

ПРОКУПАЧКА ДЕВОЈКА ВРХУНСКИ КУВАР!



Објављено: 16.06.2019 u 15:31 | Аутор: Biljana Roganović 4 коментар(a) ПРОКУПАЧКА ДЕВОЈКА ВРХУНСКИ КУВАР!
сара на штанду током прпреме, фото:приватна архива

Сара Аранђеловић (17) из Прокупља, на Гастро фестивалу у Нишу освојила је другу награду у категорији модерне кухиње. Она се такмичила као ученица Трговинско- угоститељске школе из Лесковца и били су најмлађи учесници. Фестивал који је окупио врхунске кулинаре био је огроман изазов, а Сара иако је прижељкивала награду, на самом фестивалу није ни помислила да ће да победи професионалце! Ипак њени пилећи медаљони у сосу од поморанџе са пиреом од црвеног купуса одушевили су чланове жирија. Оно што је најважније је да је она на лицу места спремала свој специјалитет. Прошле године у категорији традиционалне кухиње Сара је освојила прву награду за кухињски изложбени рад.


- Овога пута сам се одлучила за модерну кухињу. Са разредном Гроздом Стојановић дуго сам планирала шта да правим. Комбиновале смо разне укусе, јела и тако створиле овај рецепт. Посебну пажњу чланова жирија привукао је пире од црвеног купуса. како су рекли никада раније то нису видели- поносно нам каже Сара.


Она додаје да се награди надала, али када је видела да су најмлађи и да се такмиче са професионалцима, одустала је. Ипак, уметност и љубав су победили!


- Тата ми је пренео љубав према кулинарству, а мама ме је обликовала. Додуше, не даје ми да и ја спремам кући, плаши се да је моје јело лепше- шали се Сара.


Истини за вољу, чињеница је да расте у кулинарској породици. Њени родитељи Жарко и Снежана су врхунски кувари и дугогодишњи угоститељски радници, па је генетика учинила своје....


- Волим да експериментишем. За мене је кулинарство уметност. један посебан свет који обједињује многа чула и даје простора да се буде креативан. зато сам и уписала ову школу- објашњава наша саговорница.


Како је почела да соваја најбоља места, тек је чеа одлична каријера. Како каже планира да упише и факултет. У сваком случају у кући се увек такмичи са мајсторима кулинарства, те јој је искуство у овом послу све обимније!





Коментари

17.06.2019 u 14:09 Stražavac рече:

Pa naravno kad je iz poznate ugostiteljsko gurmansko poeosice ćera od čuvenog Žareta Alasa ...????????????????????????

2 0 Одговори на коментар
16.06.2019 u 18:54 Neko рече:

Bravo saro,samo napred...

9 0 Одговори на коментар
16.06.2019 u 16:25 Mateja рече:

Svaka cast mojoj drugarici !!!

12 0 Одговори на коментар
16.06.2019 u 15:43 Ivan рече:

Bravo za Saru,svaka čast! Veliki pozdrav za Žareta i Snežu!!!

13 0 Одговори на коментар

Ваш коментар

Пошаљи

Коментари објављени на сајту prokupljenadlanu.rs не одражавају став власника и уредништва, као ни корисника сајта. Ставови објављени у текстовима појединих аутора такође нису нужно ни ставови редакције, тако да не сносимо одговорност за штету насталу другом кориснику или трећој особи због кршења ових Услова и правила коментарисања.

Строго су забрањени: говор мржње, увреде на националној, расној или полној основи и псовке, директне претње другим корисницима, ауторима новинарског текста и/или члановима редакције, постављање садржаја и линкова порнографског, политички екстремног, увредљивог садржаја, оглашавање и постављање линкова чија сврха није давање додатаних информација везаних за текст.

Строго је забрањено и лажно представљање, тј. остављање лажних података у пољима за слање коментара. Коментари који су написани великим словима неће бити одобрени.

Редакција сајта задржава право да не одобри коментаре који не поштују горе наведене услове.

Пријавите комунални проблем
ЈКП "Hammeum" Прокупље
у служби грађана


Анкета

Да ли се претерује са славским спремањем?


Контакт

Уредник

+381 (0)60 07 11 209
[email protected]

Пошаљи