Сара Аранђеловић (17) из Прокупља, на Гастро фестивалу у Нишу освојила је другу награду у категорији модерне кухиње. Она се такмичила као ученица Трговинско- угоститељске школе из Лесковца и били су најмлађи учесници. Фестивал који је окупио врхунске кулинаре био је огроман изазов, а Сара иако је прижељкивала награду, на самом фестивалу није ни помислила да ће да победи професионалце! Ипак њени пилећи медаљони у сосу од поморанџе са пиреом од црвеног купуса одушевили су чланове жирија. Оно што је најважније је да је она на лицу места спремала свој специјалитет. Прошле године у категорији традиционалне кухиње Сара је освојила прву награду за кухињски изложбени рад.

- Овога пута сам се одлучила за модерну кухињу. Са разредном Гроздом Стојановић дуго сам планирала шта да правим. Комбиновале смо разне укусе, јела и тако створиле овај рецепт. Посебну пажњу чланова жирија привукао је пире од црвеног купуса. како су рекли никада раније то нису видели- поносно нам каже Сара.

Она додаје да се награди надала, али када је видела да су најмлађи и да се такмиче са професионалцима, одустала је. Ипак, уметност и љубав су победили!

- Тата ми је пренео љубав према кулинарству, а мама ме је обликовала. Додуше, не даје ми да и ја спремам кући, плаши се да је моје јело лепше- шали се Сара.

Истини за вољу, чињеница је да расте у кулинарској породици. Њени родитељи Жарко и Снежана су врхунски кувари и дугогодишњи угоститељски радници, па је генетика учинила своје....

- Волим да експериментишем. За мене је кулинарство уметност. један посебан свет који обједињује многа чула и даје простора да се буде креативан. зато сам и уписала ову школу- објашњава наша саговорница.

Како је почела да соваја најбоља места, тек је чеа одлична каријера. Како каже планира да упише и факултет. У сваком случају у кући се увек такмичи са мајсторима кулинарства, те јој је искуство у овом послу све обимније!